Strandpaviljoen Brouw ligt op de Brouwersdam, op de grens tussen Zuid-Holland en Zeeland. Daar waar de zee tegen de kust slaat, waar surfers, strandjutters en zonaanbidders hun batterij opladen, maar ook waar goede en gezonde streekproducten worden gebrouwen. Brouw kookt vers, lokaal en eerlijk. Ons bedienend personeel kan je precies vertellen waar de ingrediënten van een gerecht vandaan komen.